AL SAHARA(アルサハラ)(大阪市・心斎橋)
みなさまこんにちは。
大阪八尾市の週末着付教室 キモノハジメかえる堂です。
「めっちゃ気になるけど一人ではほんの少し入りにくい店」と自分が思い込んでただけで、実際にはぜんぜんそんなことなかった!ということはありませんか?
先週、そういうふうに見える店に入ってみました。
AL SAHARA(アルサハラ)
中東~インド(パキスタン?)の料理のお店です。
よく知らないものもメニューに載っていたので、お店の人にこの店のランチで一番人気のものを尋ねまして、注文したのがこれ。
困ったらとりあえずお店の人に聞くのが一番良いのよ。
ランチメニュー ビリヤニセット。
パキスタンの炊き込みご飯。見た目は色ついたコメだけですが、コメの下には大きな鶏肉がゴロゴロ!!(具は日替わりのようでした。)
右上のヨーグルトをかけるとマロヤカ風味になります。美味しかったですよ~
私にとってはちょっと大目だったので、次からは「少なめ」で頼もうと思います。
ホールのお姉さんやオーナーさんの感じも良かった・・・。
また来よう。
ところで。
余計なお世話かもしれませんが、このビリヤニ。
SNSに載ることを考えますと、鶏肉をコメの上にトッピングしたらいいんじゃない?と思うのですが、パキスタン料理の決まりとかでアカンのやろか?